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茄子焖豆腐的做法

时间:2021-05-17
本文摘要:“豆腐烂熟,茄子酥烂,下饭菜喜欢,责怪你试试!” 食物清单主要材料老豆腐300g茄子一个蒜七个辅材油40g盐3g糖40g酱油20g生抽酱油40g水300g葱段3g盐水800g蒜梨口感蒸加工工艺廿分鐘用时一般可玩度茄子蒸豆腐的做法流程1准备好食物2把茄子,浸干净整洁,托3mm片状3把切完的茄子,放进食盐水中,以防水解反应4把豆腐浸干净整洁,小块5mm薄的片5把大蒜瓣浸干净整洁,小块沫6热锅起油7放进豆腐,中小火煮8煮至豆腐,双面金黄色,熄火9煮好的豆腐,码放进焖锅中,能用10

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“豆腐烂熟,茄子酥烂,下饭菜喜欢,责怪你试试!” 食物清单主要材料老豆腐300g茄子一个蒜七个辅材油40g盐3g糖40g酱油20g生抽酱油40g水300g葱段3g盐水800g蒜梨口感蒸加工工艺廿分鐘用时一般可玩度茄子蒸豆腐的做法流程1准备好食物2把茄子,浸干净整洁,托3mm片状3把切完的茄子,放进食盐水中,以防水解反应4把豆腐浸干净整洁,小块5mm薄的片5把大蒜瓣浸干净整洁,小块沫6热锅起油7放进豆腐,中小火煮8煮至豆腐,双面金黄色,熄火9煮好的豆腐,码放进焖锅中,能用10茄子推翻出有,控干水分能用11前边煮豆腐的油,不必喝,放进蒜沫12把蒜沫,煸炒进行爆香13蒜进行爆香后,放进茄片14煸炒至茄子掉色变软,熄火15把蒜沫茄子,放进豆腐中16拿一只碗,放进水,盐,糖,酱油,生抽酱油,加温分布均匀成料汁17把料汁,放进豆腐茄子中十八大火烤熬,至开水19开水后,大关小火蒸五分钟20時间到,进大火收汁,料汁粘稠才可关火21盛盘,再作把豆腐夹起,放置底端22把茄子放进豆腐正中间,浇上料汁23浇上葱段,才可上菜。小技巧保证这家常小菜,务必用老豆腐,嫩豆腐不适合哟!。

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